Ginza Sushiko Honten
ซูชิเอโดะมาเอะแบบดั้งเดิมและรสชาติประจำแต่ละฤดูกาล
ตั้งแต่ก่อตั้ง เราให้ความสำคัญกับประเพณีที่สืบทอดมา พร้อมเตรียมเครื่องเคียงให้ท่านได้เพลิดเพลินกับความลงตัวของซูชิกับไวน์ เราคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ตามสภาพฤดูกาลเป็นระยะๆ โดยเฉพาะมากุโระ โฮชิกาเระ ยะชินโกะ (ชินโกะ) ซึ่งจับได้จากน่านน้ำใกล้ญี่ปุ่น วัตถุดิบคัดพิเศษเหล่านี้มีคุณภาพแน่นอนและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ได้รับคำชมจากลูกค้าจำนวนมาก ขอเชิญลิ้มรสซูชิที่ถักทอระหว่างประเพณีกับความคิดสร้างสรรค์ควบคู่กับรสชาติของฤดูกาล
ร้านอาหารมีบรรยากาศเงียบสงบ อบอวลไปด้วยกลิ่นอายญี่ปุ่น รองรับลูกค้าได้ 40 ท่าน ที่นั่งเคาน์เตอร์ไม้เรียบๆ ให้คุณได้ชมเชฟทำซูชิอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวที่เน้นความเป็นส่วนตัว ให้คุณเพลิดเพลินกับช่วงเวลาพิเศษต่างๆ เช่น การต้อนรับลูกค้า หรือการเฉลิมฉลองวันครบรอบสำคัญได้อย่างสบายใจ
ร้านซูชิเอโดมาเอะซึ่งก่อตั้งในปี พ.ศ. 2428 ยังคงสืบสานประเพณีนี้ต่อไป
นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2428 เรายังคงรักษาประเพณีซูชิเอโดะมาเอะไว้ และได้รับความไว้วางใจจากลูกค้ามากมาย ซูชิของเรายังคงยึดมั่นในปรัชญาที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง และได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าจากหลากหลายรุ่น ปัจจุบัน เรามีสาขา 3 สาขา ได้แก่ สาขาหลักที่กินซ่า สาขาอาคารมารุ และสาขาอาคารโคจุน เราพร้อมมอบการบริการอันอบอุ่นและจริงใจในทุกสาขา
มาโมรุ ซึกิยามะ
ในปี 1991 ได้รับแต่งตั้งให้เป็นประธานกรรมการบริหารรุ่นที่ 4 ของ กินซ่า ซูชิโกะ สาขาหลัก ไม่หยุดอยู่กับความดั้งเดิม และยังคงค้นหาแนวทางใหม่ของร้านซูชิสมัยใหม่อย่างต่อเนื่อง เช่น การจับคู่ระหว่างซูชิและไวน์
เกี่ยวกับเรา
Ginza Sushiko Honten
12:00~14:00(L.O.13:00),17:00~22:00(L.O.20:00)
12:00~14:00(L.O.13:00)
12:00~14:00(L.O.13:00),17:00~22:00(L.O.20:00)
12:00~14:00(L.O.13:00),17:00~22:00(L.O.20:00)
12:00~14:00(L.O.13:00),17:00~22:00(L.O.20:00)
12:00~14:00(L.O.13:00),17:00~22:00(L.O.20:00)
12:00~14:00(L.O.13:00),17:00~22:00(L.O.20:00)
12:00~14:00(L.O.13:00),17:00~22:00(L.O.20:00)